DOMACÍ HAMBURGER
30. 1. 2023
- Dovnitř
-
1ks cibule
-
1lžíce hořčice
-
1lžíce kečup - jemný
-
1lžička tabasco
-
1lžička chilli omáčka Pimiento
-
2ks rajčata
-
1ks salát
-
1lžíce sádlo
-
pečivo bulka
-
- Směs masa
-
500g mleté maso - hovězí
-
1,50lžička sůl
-
2,50lžíce sojová omáčka
-
2lžíce pepř mletý
-
1lžíce hořčice
-
1lžička pálivá paprika
-
tabasco (dle chuti)
-
Nachystáme směs masa z ingrediencí. Vedle v misce si připravíme omáčku z hořčice, cibule nasekané na jemno, kečupu, kapky tabasca a pimienta. Nechcete li dělat omáčku můžete bulku potřít jen hořčicí. Z masa tvarujeme koule, které potom rozplácneme na požadovanou placku, osmahneme na rozpáleném sádle a podáváme v bulce potřené omáčkou s cibulí, salátem, a rajčaty. Podáváme samozřejmě po americku s Coca colou a ledem.